Alfa Forni Pizzaofen Alfa Forni Pizza Schaufel Set Large Ø 35 cm Schaufel + Wender +

Das Large Pizzaschaufel Set wurde entwickelt, um jede Bewegung flüssig und effizient zu gestalten: Teig einschieben, während des Backens drehen und den Ofen zwischen den Pizzen sauber halten. Die Pizzaschaufel verfügt über ein perforiertes Schaufelblatt, damit Mehlrückstände leicht abfallen können und nicht am Pizzaboden kleben bleiben. Mit dem Pizzaheber drehen und wenden Sie Ihre Pizzen problemlos während des Backens. Zur Reinigung des Garraumbodens, oder um Ascherückstände von der Backfläche zu entfernen, setzen Sie die Bürste ein. Sie eignet sich besonders gut für die Reinigung von Schamott und erhält die Backeigenschaften der Bodenverkleidung.

Die Größe der Large Schaufel eignet sich perfekt für Familien und mittelgroße Öfen. Alle Werkzeuge haben die gleiche modulare Struktur: Gleitgriff mit 25 cm Verlängerung für eine Gesamtlänge von 95 cm. Das Schraubsystem ermöglicht bei Bedarf die Anpassung der Länge, ideal auch für engere Räume. Wie die Werkzeuge professioneller Pizzabäcker haben auch diese perforierte Köpfe, die überschüssiges Mehl abfallen lassen und eine gleichmäßige, goldene Pizza ohne verbrannte Aromen ermöglichen.

Technische Daten:
– Pizzaschaufel:
Material: Aluminium, eloxiert
Schaufelbreite: ca. 35 cm

– Pizzawender:
Material: Edelstahl, rostfrei
Schaufelbreite: ca. 23 cm

– Reinigungsbürste:
Länge Messing Borsten: 16 cm

Lieferumfang:
1x Alfa Forni Pizzaschaufel Large AC-SETPALE-L, bestehend aus:
– 1 Pizzaschaufelkopf Large 35 cm
– 1 Alfa Wendeschaufelkopf
– 1 Bürstenkopf mit Messingborsten
– 3 rutschfeste Griffe, 3 Gleitgriffe aus Duroplast
– 3 Aluminiumverlängerungen 25 cm-